Solch ein vertrauter und vertrauter Gewürzmohn, der in den kulinarischen Rezepten vieler Länder der Welt gründlich verankert ist. Kekse und Brötchen, Brötchen und Trockner, großzügig mit süßen Körnern gewürzt, werden von einer großen Anzahl von Menschen geliebt. Viele, die den Geschmack von Gerichten genießen, vergessen einfach, dass Mohn eine ziemlich schwierige Pflanze ist und ihre schwarzen Samen nicht nur Geschmacksvergnügen, sondern auch Schaden anrichten können. Besonders aufmerksam auf Ihre Ernährung ist es, stillende Mütter zu sein - schließlich sind sie für zwei verantwortlich. Und doch - ist es möglich, beim Stillen Mohn zu essen??

Die Vor- und Nachteile von Mohn

Es ist falsch, nur die schädlichen Auswirkungen von Mohn auf den Körper zu deklarieren. Schließlich können Samen dem menschlichen Körper Vorteile bringen.

Nützliche Eigenschaften von Mohn

Winzige schwarze Körner enthalten viele nützliche Komponenten:

  • Vitamine C, PP;
  • Alkaloide;
  • Flavonoide;
  • Anthocyane;
  • organische Säuren;
  • nützliche Elemente: Kalzium, Zink, Magnesium, Schwefel, Kupfer usw.;

Der Gehalt an Kalziumsamen hinterließ viele Lebensmittel. Sie enthalten auch Stärke, Säuren und Ballaststoffe..

Beachtung! Mohn gilt als kalorienreicher Genuss. So enthält das Produkt in 100 g ungefähr 500 kcal.

Mohnkörner sind reich an vielen Nährstoffen..

Mohn, der mit Vorsicht als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird, hat positive Auswirkungen auf den Körper:

  • entspannt, lindert Müdigkeit;
  • trägt zur Normalisierung des Schlafes bei;
  • stärkt die Immunität;
  • verbessert die Verdauung;
  • Darüber hinaus kann die Pflanze als weiches Anthelminthikum verwendet werden.

Die negativen Auswirkungen von Mohn

Eine besondere Gefahr für die menschliche Gesundheit ist eine Pflanze, die für medizinische Zwecke verwendet wird, insbesondere wenn Sie von Selbstmedikation mitgerissen werden. Die Zusammensetzung der Körner umfasst Morphin und Codein, die das Nervensystem negativ beeinflussen. Das beim Kochen verwendete Gewürz enthält eine minimale Menge dieser Substanzen. Dennoch sollten Gerichte mit Mohn in Maßen verzehrt werden.

Mohn stillen

Kann ich während des Stillens Mohn essen? Und ob die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze die möglichen Risiken für die Gesundheit eines fragilen Organismus stoppen können?

Die Meinungen von Experten zur Gesundheit von Müttern und Kindern sind geteilt. Stillexperten argumentieren daher, dass Mohn einem Baby schaden kann, und deshalb sollte die Mutter Produkte mit ihrem Inhalt für die gesamte Stillzeit ablehnen. Ärzte sind nicht so kategorisch in der Frage, ob Mohn mit HS möglich ist. Gleichzeitig wird dringend empfohlen, eine strikte Dosierung des Produkts einzuhalten..

Exposition des Kindes

Mohn betrifft natürlich nicht nur die Mutter, sondern auch das Baby, denn Muttermilch leitet fast alle Substanzen aus Lebensmitteln, die von einer Frau konsumiert werden. Der Mutter wird nicht empfohlen, in den ersten Monaten ihres Lebens zu backen. Mohn sollte frühestens 3 Monate nach der Geburt in die Nahrung aufgenommen werden. Mohn mit HB ist in minimalen Mengen gesundheitlich unbedenklich.

Mögliche Risiken und Kontraindikationen

Gleichzeitig sollte die Mutter die Reaktion des Babys auf das verabreichte Produkt sorgfältig überwachen. Die versehentliche Anwendung dieses Produkts durch die Mutter kann bei einem Baby die folgenden negativen Reaktionen hervorrufen:

  • Erhöhte Blähungen, Blähungen und Koliken.
  • Koffein und Morphin können bei Kindern bis zu sechs Monaten Störungen des Zentralnervensystems hervorrufen.

Getreide ist für Mütter in folgenden Fällen streng kontraindiziert:

  • Manifestationen allergischer Reaktionen.
  • Pathologie der Leber, Lunge oder Gallenblase.
  • Chronische Verstopfung.

Mohn Problem: Brötchen gegen Sushi

Natürlich sollte eine stillende Mutter Mohn nicht in Handvoll in reiner Form essen. Es wird auch empfohlen, keine Mohnrolle zu essen, da kleine schwarze Körner darin die Hauptkomponente sind.

Beliebte Optionen zum Backen mit Mohn sind Trocknen und Brötchen. Das Trocknen mit Mohn während des Stillens kann Verstopfung verursachen. Wenn der Körper einer Mutter oder eines Babys für ein solches Merkmal des Magen-Darm-Trakts anfällig ist, lohnt es sich daher nicht, die Situation durch Backen zu verschärfen.

Brötchen mit Mohn aus weißem Teig können bei Säuglingen Verdauungsstörungen verursachen. Die sicherste Option wäre ein Brötchen mit Mohn aus Roggenteig, der ohne Verwendung von Sauerteig gebacken wird.

Wie man die richtige Mohnblume wählt

Es ist möglich, dass Mama sich und ihre Familie mit hausgemachtem Gebäck mit Mohn verwöhnen möchte. In diesem Fall müssen Sie schwarze Körner kaufen. Bei der Auswahl eines Produkts in den Verkaufsregalen sollten Sie einige praktische Tipps beachten:

  • Es sollten keine Rückstände oder Pflanzenteile in den Körnern sein..
  • Samen sollten leicht aufwachen, ohne an Klumpen zu haften.
  • Kaufen Sie bessere Produkte in undurchsichtigen Verpackungen.
  • Die klassische Farbe des Gewürzs ist schwarz, manchmal mit einer bläulichen Tönung.

Um sicherzustellen, dass Sie eine Mohnblume für eine bestimmte Mutter stillen können, wenden Sie sich am besten an einen qualifizierten Kinderarzt. Der Spezialist hilft dabei, die Vor- und Nachteile des Verzehrs von schwarzen Körnern abzuwägen, wobei die Merkmale des Körpers des Babys und der stillenden Mutter berücksichtigt werden.

Wird Mohn zum Stillen benötigt: Auswirkungen auf Mutter und Kind

Die stolze Feuerblume ist Gegenstand hitziger Diskussionen stillender Mütter über die Gefahren und Vorteile des Verzehrs von Mohn geworden.

Foto: Depositphotos.com. Gepostet von: belchonock.

Und jetzt werden an einigen Stellen Mohnplantagen für die anschließende Herstellung von Medikamenten angebaut. Zwar werden sie alle entweder aus unreifen Kapseln oder sogar aus anderen Teilen von Pflanzen besonderer Sorten hergestellt.

Was wir in gewöhnlichen Läden sehen, hat wenig mit all den Leidenschaften zu tun, die übermäßig verdächtige Menschen Mohn zuschreiben. In häufig verkauften Samen gibt es keine wirksamen Betäubungsmittel (mit Ausnahme eines Mindestanteils an Codein und Morphin)..

Eine kulinarische Mohnblume kann eine kleine Schlaftablette haben, aber die Manifestation dieses Effekts hängt von den Eigenschaften des Körpers ab..

Nährwert und Zusammensetzung

Es stellt sich heraus, dass kleine schwarze Körner mit nützlichen Substanzen gesättigt sind. In ihnen finden Sie:

  • organische Säuren;
  • Vitamin C
  • Vitamin PP;
  • Anthocyane;
  • Alkaloide;
  • Fettöl;
  • Flavonoide;
  • Glykoside;
  • Mineralische Bestandteile: Kupfer, Kalzium, Kobalt, Schwefel, Phosphor, Kalium, Eisen, Natrium, Magnesium.

Kalorienmohn ist ziemlich hoch und beträgt 505 kcal pro 100 g.

Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten (BJU):

  • Proteine ​​- 17,5 g (21,34% der täglichen Norm);
  • Fette - 47,5 g (73,08%);
  • Kohlenhydrate - 2,0 g (11,33%).

Zum Vergleich geben wir ähnliche Daten für zwei Milchprodukte an, die für das Baby und seine Mutter wertvoll sind.

  • Der Kaloriengehalt von Ziegenmilch pro 100 g beträgt nur 68 kcal. Eine Portion dieses Getränks deckt die tägliche Aufnahme von Proteinen (3 g) um 3,66%, Fetten (4,2 g) um 6,46%, Kohlenhydraten (4,5 g) um 3,52% ab.
  • Der Kaloriengehalt von Kuhmilch ist noch geringer: 65 kcal pro 100 g. Proteingehalt - 3,2 g (3,9%), Fett - 3,6 g (5,54%) und Kohlenhydrate - 4,8 g (3,75%) ).

Was organisches Kalzium betrifft, so haben Mohnsamen hier überhaupt keine Konkurrenten: 1400-1600 mg (nach verschiedenen Quellen) gegenüber 100 mg in Kuhmilch mit 3% Fettgehalt und 143 mg in Ziegenmilch.

Vorteile für eine stillende Frau

Neben Schlaftabletten kann Mohn auch andere vorteilhafte Eigenschaften für stillende Mütter "vorweisen":

  • Anthelminthikum;
  • antitussiv;
  • Festsetzung;
  • Regulierung des Blutdrucks;
  • Stärkung von Knochen, Haaren und Nägeln;
  • Anpassen des hormonellen Hintergrunds;
  • Verbesserung der Gehirnprozesse;
  • beruhigend.

Darüber hinaus wirkt sich Vitamin E, das Teil der Samen ist, günstig auf die Entwicklung des Zentralnervensystems, des Blutgefäßsystems und normalisiert die Aktivität des Immunsystems.

Einfluss auf das Baby

Natürlich gilt die Wirkung von Mohn während des Stillens nicht nur für die Mutter, sondern auch für das Baby, da viele Nährstoffe in die Muttermilch übergehen.

Wenn das Kind Tag und Nacht ungezogen ist und nicht einschlafen möchte, wird es möglicherweise durch eine kleine Menge Mohn beim Backen sanft beruhigt.

Gegenanzeigen und Risiken

Direkte Kontraindikationen für die Verwendung von kulinarischem Mohn:

  • allergische Reaktion;
  • chronische Verstopfung;
  • Erkrankungen der Gallenblase, der Leber und der Atemwege;

Mögliche negative Folgen für das Baby:

  • Blähungen, vermehrtes Gas und Koliken;
  • Funktionsstörung des Zentralnervensystems bei Säuglingen bis zu einem Alter von sechs Monaten aufgrund des Gehalts an Codein und Morphin in Mohn.

Expertenmeinung

Es ist besser, vorher einen kompetenten Kinderarzt zu konsultieren, um das Risiko einer Schädigung Ihres Babys zu vermeiden.

Brötchen oder Trockner?

Was Sie wählen sollten, wenn Sie sich einen Mohn verwöhnen lassen möchten?

Sie müssen keine Samen in Handvoll essen, da die Gefahr besteht, dass die zulässige Dosierung überschritten wird. Es ist ratsam, Mohnbrötchen abzulehnen, da die darin enthaltenen Samen fast die Hauptzutat sind.

Entscheiden Sie sich für Backwaren mit ein paar Mohnsamen.

Das häufigste Trocknen und Brötchen mit Mohn.

Das Trocknen führt zu Verstopfung, daher ist es besser, auf sie zu verzichten, wenn der Körper der Mutter oder des Babys dazu neigt, sich selbst zu blockieren.

Die Brötchen sind gefährliche weiße Teige, die beim Baby Verdauungsstörungen verursachen. Daher ist die beste Option ein Roggenbrötchen mit Mohn, das zu Hause ohne Sauerteig gebacken wird.

Wählen Sie die richtige

  1. Bevorzugen Sie beim Kauf von Mohn in Säcken eine undurchsichtige Verpackung. Also mehr Vertrauen, dass pflanzliche Fette in der Zusammensetzung der Samen nicht ranzig sind.
  2. Körner sollten leicht zerbröckeln und nicht zu Klumpen verklumpen.
  3. Stellen Sie sicher, dass sie gut gereinigt und nicht mit Schmutzstücken der Pflanze vermischt sind.
  4. Klassische Farbe - schwarz, manchmal mit einem blauen Farbton.

Kosmetische Boni

Mohn wird nicht nur zum Kochen verwendet. Sie machen auch wunderbare Gesichts- und Haarmasken, die für stillende Mütter geeignet sind.

Dank Mohnöl wird die Haut mit Feuchtigkeit versorgt, geschmeidig und weich, heilt verschiedene Verletzungen und feine Falten werden geglättet..

Dieses kosmetische Öl gehört zur Gruppe der halbtrocknenden. Und nach dem Auftragen fühlt sich die Haut samtig an, gibt aber gleichzeitig keinen fettigen Glanz.

Eine Mohnhaarmaske hilft, Schuppen loszuwerden, macht das Haar stark, glatt und verleiht selbst geschädigtem Haar einen gesunden Glanz.

Nützliche Mohnmasken lassen sich zu Hause leicht herstellen.

Mohn stillen: wohltuende und schädliche Wirkungen

Die Stillzeit erfordert, dass eine stillende Frau bei der Erstellung einer Diät vorsichtig ist. Produkte, die im Menü der Mutter enthalten sind, sind eine Nährstoffquelle für das Baby. Daher sind die Anforderungen an das Essen der Mutter Sicherheit und Nutzen. Mohn als Ergänzung zum Stillen erlaubt.

Mohn stillen

Mohn ist eine seltene Schönheitspflanze. Es werden dekorative Sorten, Opium- und Lebensmittelsorten (Ölsaaten) unterschieden. Die seidigen Blütenblätter einer dekorativen Mohnblume sind je nach Sorte in den Farben Rot, Weiß, Gelb, Blau und Dunkelblau bemalt. Eine elegante und lebendige Pflanze wird von Gärtnern geschätzt. Der Anbau von Schlafmohn in Russland ist verboten. Der Anbau von Lebensmittelmohn wird vom Federal Drug Control Service (FSKN von Russland) unterstützt. Ölhaltige Pflanzensorten sind in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Aus gereiften Samen wird technisches Öl hergestellt, das anschließend zur Herstellung von Margarine verwendet wird. Mohn ist besonders beliebt beim Backen von Back- und Süßwaren. Essbare Mohnsamen enthalten keine Betäubungsmittel. Es sind die Körner von Ölsaaten, die zur Verwendung während des Stillens empfohlen werden.

Die Zusammensetzung und Vorteile von Getreide für das Stillen

Lebensmittelmohn (Süßwaren) ist voll von Vitaminen und Nährstoffen, die für Mutter und Kind nützlich sind.

50 Gramm Samen enthalten (CH - tägliche Aufnahme für die Pflege):

  • Linolsäure (100% DV). Linolsäure (Omega-6) bezieht sich auf ungesättigte Fettsäuren. Säure spielt eine wichtige Rolle im Zellstoffwechsel, es ist notwendig, den normalen Hautzustand von Mutter und Kind aufrechtzuerhalten. Omega-6 ist unverzichtbar, dh es wird nicht im Körper produziert und kommt nur von außen..
  • Kupfer (90% DV). Kupfer aktiviert den Proteinstoffwechsel.
  • Kobalt (80% DV). Kobalt wirkt sich positiv auf die Leber von Baby und Mutter aus.
  • Calcium (70% DV). Calcium trägt zur Bildung des Skelettsystems eines gesunden Kindes bei.
  • Phosphor (60% DV). Phosphor wirkt sich günstig auf die Entwicklung des Skeletts des Babys aus.
  • Magnesium (50% DV). Magnesium ist wichtig für die Proteinsynthese.
  • Eisen (25% DV). Eisen ist für die intrazelluläre Atmung notwendig.
  • Vitamin E (7% DV). Vitamin E erhöht die Schutzfunktionen der Haut, wodurch das Risiko von Pust-Infektionen bei Säuglingen verringert wird.
  • Nikotinsäure (7,5% DV). Niacin normalisiert den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel in Zellen.

Schädliche Auswirkungen auf Mutter und Kind

Die schädliche Wirkung von Mohn manifestiert sich bei Missbrauch des Produkts sowie bei der frühen Einführung von Samen in das Menü einer stillenden Mutter, individuelle Intoleranz:

  • Der Kaloriengehalt von Lebensmittelmohn beträgt 278 kcal in 50 Gramm. Daher führt der Missbrauch des Produkts zu einer Erhöhung des Körpergewichts.
  • Eine große Menge an Fettsäuren führt bei einem Baby zur Entstehung von Darmkoliken.
  • Allergische Reaktionen mit Mohn sind keine Seltenheit. Allergie manifestiert sich als Hautausschlag, Rötung und Schwellung der Haut, Juckreiz.

Wann und wie man anfängt zu essen

Aufgrund der Zusammensetzung des Mohns sollte das Produkt frühestens im sechsten Monat des Stillens in die Ernährung einer stillenden Frau aufgenommen werden. Das Verdauungssystem des Babys ist enzymatisch unreif. Die Verwendung von Süßwarenmohn zu einem früheren Zeitpunkt bedroht das Auftreten von allergischen Reaktionen und Darmkoliken beim Baby.

Die Einführung von Mohn in die Ernährung der Mutter

Die Hauptregel für die Einführung eines neuen Produkts in das Menü einer stillenden Mutter ist ein schrittweiser Prozess. Es wird empfohlen, eine kleine Menge Mohn zu probieren. Zum ersten Mal reicht es aus, ein Viertel eines Brötchens mit Mohn zu essen. Wenn das Baby innerhalb von zwei Tagen nach der Einnahme keine negativen Reaktionen zeigt, wird die Verwendung des Produkts allmählich normalisiert. Die schrittweise Einführung von Lebensmittelmohn in das Menü gewährleistet die Sicherheit von Mutter und Kind.

Wenn Sie wirklich etwas wollen, warum probieren Sie es dann nicht aus? Wenn eine Frau den Zusammenhang zwischen der Verwendung von Produkten und dem Wohlergehen des Kindes klar erkennt, wird sie solche Produkte selbst ablehnen. Aber wenn Sie und Ihr Kind sich normal fühlen, gibt es keine Probleme. Warum sollten Sie sich also einschränken? Für die Gesundheit essen!

Komarovsky E.O..

Die offizielle Website von Dr. Komarovsky: www.komarovskiy.net

Verbrauchsrate

Lebensmittelmohn wird praktisch nicht als eigenständiges Produkt verwendet. Meistens sind im Menü einer stillenden Mutter die Samen als Zusatz zum Backen oder als Füllung im Teig enthalten. Es wird empfohlen, Lebensmittel, die Lebensmittelmohn enthalten, nicht mehr als zweimal im Monat in die Ernährung aufzunehmen. Eine stillende Frau kann bis zu 50 Gramm Mohn auf einmal konsumieren, vorausgesetzt, das Baby reagiert nicht negativ. Ein Teelöffel fasst 5 Gramm Mohn und ein Esslöffel fasst bis zu 25 Gramm Samen. Der Mohngehalt in den Produkten ist unterschiedlich:

  • In einem Standardbrötchen mit einem Gewicht von 80 Gramm - ein Teelöffel Mohn.
  • In einem Brötchen mit Mohn - 20 Gramm Samen.
  • Ein Stück Kuchen oder mittelgroßes Brötchen mit Mohnfüllung enthält bis zu 50 Gramm Samen.
  • Mohnmilch - ein Getränk mit beruhigender Wirkung. Es wird aus Mohn, Wasser und Süßungsmitteln (Honig, Datteln, Rohrzucker) hergestellt. Mohnmilch wird zu Hause zubereitet, daher hängt der Gehalt an Mohn vom Rezept ab.

Mohnrezept für eine stillende Mutter

Um Mohnmilch zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 3/4 Tasse Lebensmittelmohn;
  • 1 Tasse kochendes Wasser;
  • 3 Gläser kaltes Wasser;
  • 1 Esslöffel Rohrzucker.

Das Rezept ist einfach auszuführen:

  1. Mohn mit kaltem Wasser abspülen, auf ein Sieb legen und warten, bis das Wasser abläuft.
  2. Die gewaschene Mohnblume in eine Pfanne geben und ein Glas kochendes Wasser einschenken, abdecken und warten, bis die Samen abgekühlt sind.
  3. Die abgekühlte Mohnblume auf einem Sieb wegwerfen und das Wasser abtropfen lassen.
  4. Mahlen Sie die vorbereiteten Körner 3 Minuten in einem Mixer. Beim Mahlen erscheint eine weiße Flüssigkeit.
  5. Dann 3 Tassen kalt gekochtes Wasser und Zucker in den Mixer geben, alles schlagen.
  6. Mohnmilch fertig.
Mohnmilch wird bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt

Video: wie man Mohn zum Backen kocht

Bei sachgemäßer Anwendung ist Lebensmittelmohn für stillende Mütter und Babys unbedenklich. Ein vernünftiger Ansatz für eine Diät gibt einer stillenden Frau die Möglichkeit, sich mit Gebäck mit Mohn zu erfreuen.

Umstrittenes Produkt - Mohn zum Stillen

Während der Stillzeit ist die Ernährung einer jungen Mutter sehr begrenzt, und Frauen möchten oft etwas Leckeres. In der Regel bevorzugen stillende Frauen frisches Gebäck und Gebäck, das eine Vielzahl von Geschmacksgewürzen, einschließlich Mohn, hinzufügt. Kinderärzte haben noch keinen gemeinsamen Standpunkt entwickelt, ob Mohn gestillt werden kann.

Unter stillenden Frauen gibt es eine Vielzahl von Gerüchten über die Vorteile und Gefahren dieses Produkts. Viele Frauen sind sich sogar der narkotischen Wirkung der Samen der betreffenden Pflanze auf das Baby sicher. Was sind die Vor- und Nachteile des Backens von Mohn mit Mohn während der Stillzeit??

Die chemische Zusammensetzung und die positiven Eigenschaften von Mohn

Mac wird seit langem in der Volksmedizin als Hilfsmittel bei verschiedenen Krankheiten eingesetzt. Experten erklären die positiven Eigenschaften dieses Produkts mit seiner ausgewogenen Zusammensetzung und einer Vielzahl von Nährstoffen:

  • Zunächst sollte das Vorhandensein von Vitaminen der Gruppe E in Mohnsamen hervorgehoben werden, die zur Normalisierung des Immunsystems des Babys einer Frau beitragen. Vergessen Sie nicht den erhöhten Gehalt an Vitamin PP. Diese Substanz ist für das Baby für die schnelle Entwicklung des Zentralnervensystems und des Blutgefäßsystems notwendig..
  • Der besondere Wert von Mohnblumen in seinem wirklich einzigartigen Satz von Spurenelementen, von denen viele sehr vorteilhaft für die Gesundheit des Kindes sind. Kupfer und Schwefel fördern den ordnungsgemäßen Proteinstoffwechsel, Zink und Magnesium normalisieren das Gleichgewicht der Haupthormone und verbessern die Funktion von Enzymen. Kobalt und Eisen stimulieren die Aktivität der blutbildenden Organe, verbessern die Funktion der Leber und helfen, das Gewebe des Körpers der Mutter und der kleinen Person mit Sauerstoff zu sättigen.
  • Pflanzensamen enthalten doppelt so viel Eiweiß und Kalzium wie normale Milch. Gleichzeitig verweisen Experten dieses Produkt auf die Anzahl der kalorienreichen: Proteine, Fette, Kohlenhydrate sind im optimalen Verhältnis enthalten, das Energiepotential von 100 Gramm erreicht 600 kcal. Sie können in der Regel Mohn beim Stillen und brauchen sogar Mädchen mit Gewicht.
  • Aufgrund der Tatsache, dass Pflanzenkörner eine große Menge Stärke und gesättigte Fettsäuren enthalten, wird Mohn erfolgreich zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt. Das Vorhandensein von groben Ballaststoffen in diesem Produkt hilft einer Frau, Probleme mit dem Stuhl zu lösen, die eine stillende Mutter oft beunruhigen.

Wir empfehlen, einen Artikel über eine Diät für eine stillende Mutter zu lesen. Daraus lernen Sie die Merkmale des Appetits während der Stillzeit kennen, Empfehlungen für die Verwendung einzelner Produkte.

Traditionelle Heiler raten in solchen Fällen zur Verwendung von Arzneimitteln, die auf dieser Pflanze basieren:

  • Am häufigsten behandeln Mohn Samen von Verdauungsstörungen bei Patienten. Seine Bestandteile ermöglichen es Ihnen, schnell mit Durchfall umzugehen, was dazu beiträgt, den Flüssigkeitsverlust bei einer Frau zu verringern. Diese Eigenschaft der betreffenden Pflanze kann jedoch die Entwicklung von Verstopfung bei Mutter und Kind hervorrufen.
  • Die beliebtesten in der Volksmedizin sind Abkochungen und Aufgüsse von Mohn. Meistens werden diese Getränke zur Stabilisierung des Zentralnervensystems verwendet. Sie lindern nervöse Verspannungen und Müdigkeit, verbessern den Schlaf, was für eine stillende Frau wichtig ist.
  • Volksheilmittel auf Mohnbasis werden zur Behandlung von Erkrankungen der Leber und der Gallenwege eingesetzt. Darüber hinaus stellen Experten eine gute Wirkung dieses Tools im Kampf gegen Würmer fest.

Was sind die Folgen von Süßwaren mit Mohn

Trotz aller positiven Eigenschaften der betreffenden Pflanze raten Ärzte den Stationen nicht, frische Backwaren mit Mohn in die Ernährung aufzunehmen, bis das Baby 6 Monate alt ist. Sie argumentieren ihre Empfehlungen mit folgenden Faktoren:

  • Mohn enthält Wirkstoffe - Morphin und Codein. Natürlich ist in Pflanzen, die speziell für die Lebensmittelindustrie angebaut werden, die Dosierung dieser Medikamente minimal. Aber auch solche Dosen können das Baby beeinflussen. Morphin verursacht häufig Störungen des Zentralnervensystems, und Codein beeinträchtigt die Verdauungsprozesse bei einem Kind.
  • Experten stellen fest, dass das Verbot der Verwendung von Mohnmuffins während des Stillens auch auf die Tatsache zurückzuführen ist, dass dieses Produkt eine hohe allergische Aktivität aufweist, die für ein Neugeborenes sehr gefährlich ist.
  • Zwieback mit Mohn während des Stillens kann beim Kind zu Bauchkrämpfen, Blähungen und vermehrter Gasbildung führen. Eine solche Diät bedroht eine junge Mutter mit einer Verletzung der Häufigkeit des Stuhlgangs, und da Frauen während der Stillzeit unter Verstopfung leiden, kann eine solche Nahrung die Situation nur verschlimmern.
  • In den ersten Monaten nach der Geburt eines Babys darf eine stillende Frau kein frisches Brot, Gebäck und Gebäck essen. Um Verdauungsprobleme bei Frau und Kind zu vermeiden, empfehlen Experten, dass Patienten nur Fladenbrot ohne Salz und Gewürze sowie Vollkornbrot mit Kleie in ihre Ernährung aufnehmen.

Sehen Sie sich das Video zur Stillernährung an:

Wie man Gerichte in die Ernährung einer stillenden Frau einführt

Angesichts der chemischen Zusammensetzung von Mohn sollten alle Lebensmittelprodukte mit Mohn vorsichtig behandelt werden. Die Regeln für das Essen und Backen der stillenden Mutter sind dieselben wie für andere neue Produkte.

Brötchen oder Kuchen mit Mohn dürfen erst gegessen werden, wenn das Baby 6 Monate alt ist. Es gibt jedoch Empfehlungen, dass, wenn eine Frau während des Stillens mit Mohn trocknen möchte, dies bereits nach 3-4 Monaten Stillzeit erfolgen kann.

Ärzte erklären solche Unstimmigkeiten in ihren Ratschlägen damit, dass frische Backwaren bis zu 20 Gramm Getreide enthalten und in Crackern und Trocknern die Menge an Mohn viel geringer ist. Darüber hinaus glauben einige Kinderärzte, dass bei Wärmebehandlung von Mohn der Prozentsatz von Morphin und Codein in ihnen signifikant abnimmt, weshalb die Auswirkungen auf das Baby geringer sind.

Frauen sollten sich daran erinnern, dass selbst bei einer minimalen Menge Mohn bei einem Kind eine Schlafstörung auftreten kann. Tatsache ist, dass diese Pflanze aufgrund ihrer chemischen Formel die Zeit der tiefen Schlafphase verlängert und die Zeit des oberflächlichen Schlafes des Babys erheblich verkürzt.

Solche Veränderungen können beim Baby zu Funktionsstörungen des Zentralnervensystems führen, die zu einer Verletzung der Ernährung, Gewichtsverlust und Störungen des Verdauungstrakts führen können. Darüber hinaus bemerken viele Kinderärzte das Fehlen ernsthafter Studien zur direkten Wirkung von Mohn auf das Nervensystem des Kindes und die Möglichkeit einer Verzögerung seiner geistigen Entwicklung.

Sie sollten den Zustand des Babys, die Geschwindigkeit seiner Nervenreaktionen und das Fehlen allergischer Manifestationen eines neuen Produkts ständig überwachen. Nach einer Pause von 5 bis 7 Tagen nach der ersten Dosis kann ohne pathologische Reaktionen die Einführung verschiedener Gerichte mit Mohn in die Ernährung der Frau wiederholt werden. Während dieser Zeit muss die stillende Mutter ständig Kontakt zum behandelnden Arzt halten.

Wann wird Mohn und seine Derivate noch verwendet?

Es sollte beachtet werden, dass Mohn nicht nur zur Zubereitung köstlicher Gerichte verwendet wird, diese Pflanze wird seit langem und zu Recht in der Volksmedizin verwendet. Der Kreis ist breit genug:

  • Eine gute Wirkung kann erzielt werden, wenn bei Atemwegserkrankungen Brühen und Mohninfusionen verschrieben werden. Das Produkt wird häufig bei der Behandlung von Mandelentzündung und chronischer Bronchitis eingesetzt. Mohn-Tinktur ist in der komplexen Therapie der Lungenentzündung als Expektorans enthalten.
  • Körner sind aufgrund ihrer Zusammensetzung zur Behandlung von Störungen des Zentralnervensystems nützlich. Diese Pflanze verbessert den Schlaf, lindert nervöse Spannungen und übermäßige Aggressivität, dh Mohn manifestiert sich perfekt als Beruhigungsmittel. Für solche Zwecke wird meistens empfohlen, einen Sud aus den Blättern der Pflanze zu trinken.
  • Ein Abkochen von Körnern hilft bei starken Schmerzen und Schmerzen im Darm. 20 Gramm Getreide oder Mohnköpfe gießen 0,5 Liter kochendes Wasser, köcheln 30 Minuten lang, kühlen ab und nehmen mehrmals täglich 50 Gramm ein.

Solche Rezepte sind jedoch bei Frauen während der Stillzeit kontraindiziert. Junge Mütter müssen sich damit trösten, dass Mohnmilch, die aus den Körnern dieser Pflanze gewonnen werden kann, eine hervorragende Möglichkeit ist, die Haut im Gesicht zu pflegen und zu dekolletieren.

Wir empfehlen, den Artikel über allergene Produkte während des Stillens zu lesen. Daraus lernen Sie die Ursachen einer allergischen Reaktion mit Laktation, allergenen Produkten und Ernährungsempfehlungen kennen.

Mohn, der als kulinarisches Gewürz oder als traditionelle Medizin verwendet wird, sollte bei einer stillenden Frau zu größerer Vorsicht führen. Diese Pflanze kann einer jungen Mutter in bestimmten Situationen helfen, aber auch ihre Gesundheit und das Baby beeinträchtigen. Daher kann Mohn wie jedes andere Produkt während der Stillzeit nur unter Aufsicht eines Arztes verwendet werden.

Jetzt müssen wir uns jedoch mit allem befassen, einschließlich der Frage, ob es möglich ist, Vanillecracker mit Mohn und Rosinen zu haben.. Sie können nach 3 Monaten Stillzeit gegessen werden. Für eine Vielzahl von Ernährungsmöglichkeiten kann eine junge Mutter.

Ernährung während der Stillzeit: Wie wählt man eine Diät? Mit dem Einsetzen der Laktation im weiblichen Körper passiert es ziemlich ernst. Warum tritt dieses konstanteste, unstillbare Hungergefühl während des Stillens auf??

Das Konzept der Allergien und allgemeine Ernährungsprinzipien während der Stillzeit. Eine Allergie oder eine sofortige Reaktion. Ein ziemlich starkes Allergen beim Stillen sind Zitrusfrüchte, insbesondere Orangen und Bananen..

Ist Mohn zum Stillen eines Neugeborenen in 1, 2, 3 Monaten möglich?

Unter stillenden Frauen gibt es eine Vielzahl von Gerüchten über die Vorteile und Gefahren dieses Produkts. Viele Frauen sind sich sogar der narkotischen Wirkung der Samen der betreffenden Pflanze auf das Baby sicher. Was sind die Vor- und Nachteile des Backens von Mohn mit Mohn während der Stillzeit??

Ist es möglich, eine stillende Mutter zu mohn??

Die Einführung von Mohnblumen in die Ernährung während des Stillens ist möglich:

Das völlige Fehlen allergischer und gastrointestinaler Reaktionen auf Mohn in sauberer und gekochter Form. Verwenden Sie während der Zeit der Geburt eines Kindes.

Es ist erlaubt einzutreten, nachdem das Kind 1 Monat erreicht hat. Als Ergänzung zu Gerichten: Gebäck, Desserts, Obst. In seiner reinen Form ab 3 Monaten.

Es gibt eine Reaktion - vergessen Sie das Produkt für einen Monat.

Keine Reaktion - Verwenden Sie zum Backen Mohn, nicht mehr als 100 Gramm pro Woche.

Neigung zu Allergien und negativen Reaktionen des Magen-Darm-Trakts auf verschiedene Produkte.

Die empfohlene Zeit für die Eingabe beträgt 6 Monate nach Lieferung. Im Falle einer negativen Reaktion wird die Verwendung um 1,5 bis 2 Monate verschoben.

Das Menü einer stillenden Mutter sollte so gesättigt wie möglich sein mit den notwendigen Spurenelementen, die für das Baby benötigt werden. Frauen, die sich streng ernähren, erhalten nicht alle notwendigen Substanzen, wodurch die Immunität ihrer Krümel schwach gestärkt wird. In diesem Fall ist die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten beim Baby signifikant erhöht. Um dies zu vermeiden, muss eine junge Mutter versuchen, alles zu essen, was erlaubt und gesund ist.

Mohnkekse dürfen von einer stillenden Frau gegessen werden, jedoch in kleinen Portionen. Nachdem Sie es ein wenig gegessen haben, sollten Sie sich keine Sorgen über die Möglichkeit einer Betäubung machen. Dies kann nur mit einer sehr hohen Mohnkonzentration geschehen, die einfach nicht in den Keksen enthalten ist. Darüber hinaus unterscheidet sich Mohn von Wildmohn. Es wird speziell angebaut und Samen solcher Blüten haben keine narkotische Wirkung..

Jungen Müttern, die auf ein bestimmtes Produkt schwer allergisch reagiert haben, wird empfohlen, die Verwendung von Mohn in beliebiger Menge vollständig einzustellen.

Kosmetische Boni

Mohn wird nicht nur zum Kochen verwendet. Sie machen auch wunderbare Gesichts- und Haarmasken, die für stillende Mütter geeignet sind.

Dank Mohnöl wird die Haut mit Feuchtigkeit versorgt, geschmeidig und weich, heilt verschiedene Verletzungen und feine Falten werden geglättet..

Dieses kosmetische Öl gehört zur Gruppe der halbtrocknenden. Und nach dem Auftragen fühlt sich die Haut samtig an, gibt aber gleichzeitig keinen fettigen Glanz.

Eine Mohnhaarmaske hilft, Schuppen loszuwerden, macht das Haar stark, glatt und verleiht selbst geschädigtem Haar einen gesunden Glanz.

Nützliche Mohnmasken lassen sich zu Hause leicht herstellen.

Kiwi pflegende Maske

  1. Die geschälte Kiwi kneten und 1 TL hinzufügen. Mohn.
  2. Alles gründlich mahlen.
  3. 20 Minuten auf das Gesicht auftragen.
  4. Mit Wasser von Raumtemperatur abspülen.

Mögliche Nebenwirkungen

Mohn enthält neben nützlichen Mineralien und Vitaminen auch Codein und Morphin. Es ist nicht hinnehmbar, dass solche Substanzen in den Körper des Babys gelangen: Sie stören die Funktion des immer noch fragilen Nervensystems. Infolgedessen wird das Wachstum und die Entwicklung des gesamten Organismus gehemmt. Aber die Sorgen darüber sind unbegründet. Mittel mit narkotischen oder hypnotischen Eigenschaften werden nur auf Rezept und nur in Apotheken abgegeben. Daher kann dies nicht in einer Süßwarenmohnblume gefunden werden.

Es gibt Krankheiten, bei denen die Verwendung von Mohn verboten ist: Steine ​​und andere Probleme mit der Gallenblase, da Mohn die Produktion von Galle stimuliert. Nach der Geburt haben Frauen oft Verstopfung und Mohn stärkt sie nur.

Auswahlregeln

Brot mit Kleie ist die gesündeste und nahrhafteste Diätoption. Das Getreide, aus dem sie bestehen, macht sie reich an Vitaminen und Eisen, die für den Körper eines jeden Menschen und vor allem für eine stillende Mutter notwendig sind. Solche Brotprodukte enthalten nur sehr wenige Kalorien, was bedeutet, dass Sie sie jeden Tag essen können, ohne Ihre Figur und Gesundheit zu beeinträchtigen.

Das Essen von Schwarz- und Graubrot wird auch während des Stillens empfohlen. Trotz des geringen Kaloriengehalts sowie der Vitamine und Mineralien wird empfohlen, Borodino-Brot in kleinen Mengen zu sich zu nehmen, da es manchmal Sodbrennen verursachen kann. Brotprodukte auf Malz und Weizenmehl sollten nicht von einer Mutter gegessen werden, die ihr Baby mit Muttermilch füttert. Diese Arten von Backwaren erhöhen den Glukosespiegel im Blut, der, da er keine Zeit hat, vollständig vom Körper aufgenommen zu werden, in Form von zusätzlichen Pfund abgelagert wird.

Es ist immer schön, ein frisch gebackenes Brötchen zu essen, aber es sollte beachtet werden, dass jedes Brotprodukt vollständig gebacken werden sollte. Nur solches Brot wird nützlich und sehr lecker sein. Heißes Gebäck, ungebackene Brotprodukte oder eine Fülle von Gewürzen in Produkten sind verboten. Gefahr bedroht nicht nur Ihre Figur, sondern auch das Baby. Er kann Allergien, Koliken und Blähungen entwickeln..

Backen mit Mohn - lohnt es sich zu essen?

Experten sagen, dass Produkte mit Mohn während der Stillzeit in kleinen Mengen zulässig sind - nicht mehr als 2 Stück pro Tag. Danach stillten einige Mütter das Baby und bemerkten, dass es fest schlief. Und hier gibt es keinen Grund zur Sorge, wenn die Krume davor viel geweint hat und launisch war, dann wird sich die beruhigende Wirkung positiv auswirken. Es gibt Fälle, in denen die Wirkung der Mohnblume in keiner Weise auftritt, was mit einzelnen Merkmalen des Körpers verbunden ist.

In den ersten Monaten der Stillzeit raten Experten, das Backen vollständig abzubrechen. In kleinen Portionen darf Kleie- oder Fladenbrot, Kekse und Haferkekse (immer frisch) gegessen werden. Das Hinzufügen von Mohn zum Backen sollte nicht früher als 3-4 Monate nach der Geburt erfolgen. Immerhin sind die ersten Monate der Mutterschaft die schwierigsten. Der Körper des Babys lernt, sich schnell an alles Neue anzupassen und lernt durch die Muttermilch neue Substanzen. Wenn das Baby häufiger zu handeln begann, Sie schnelles Atmen oder Hautausschläge bemerkten, können Sie im Moment keine Mohnblume essen. Nach einem Monat können Sie es erneut versuchen.

Die beste Wahl ist das Trocknen von Mohn. Nach dem Verzehr solcher Gerichte müssen Sie die Reaktion des Babys auf ein neues Produkt in der Ernährung sorgfältig überwachen.

Der Geruch eines frisch gebackenen Brötchens zieht alle an. Aber eine stillende Mutter muss sich daran erinnern, dass sie bis zum Ende keine heißen oder gebackenen Produkte essen sollte.

Zusätzlich zur Schädigung der Figur werden sie auf dem Baby angezeigt: verursachen Blähungen und Koliken.

Mohn - eine universelle Ergänzung, die zu fast jedem Backprodukt passt. Frauen während der Stillzeit lieben verschiedene Trockner, Cracker und Brötchen. Das ist ziemlich logisch und richtig. Denn Brötchen sind zum Beispiel gesund und kalorienarm. Sie haben eine hohe Konzentration an Fasern und Mineralien, Vitamin B, die nach der Verarbeitung nicht abnehmen, da sie aus minderwertigem Mehl hergestellt werden. Das Brotsortiment ist groß genug, und selbst die pingeligste Mutter kann den Typ auswählen, der ihren Vorlieben entspricht. Aromastoffe in Produkten werden nicht empfohlen. An einem Tag können Sie nicht mehr als zwei Brote (oder andere Produkte) essen..

Mohn beim Stillen ist also akzeptabel. Es ist jedoch wichtig, die Reaktion des Körpers des Babys auf dieses Produkt zu überwachen.

Brötchen oder Trockner?

Was Sie wählen sollten, wenn Sie sich einen Mohn verwöhnen lassen möchten?

Sie müssen keine Samen in Handvoll essen, da die Gefahr besteht, dass die zulässige Dosierung überschritten wird. Es ist ratsam, Mohnbrötchen abzulehnen, da die darin enthaltenen Samen fast die Hauptzutat sind.

Entscheiden Sie sich für Backwaren mit ein paar Mohnsamen.

Das häufigste Trocknen und Brötchen mit Mohn.

Das Trocknen führt zu Verstopfung, daher ist es besser, auf sie zu verzichten, wenn der Körper der Mutter oder des Babys dazu neigt, sich selbst zu blockieren.

Die Brötchen sind gefährliche weiße Teige, die beim Baby Verdauungsstörungen verursachen. Daher ist die beste Option ein Roggenbrötchen mit Mohn, das zu Hause ohne Sauerteig gebacken wird.

Was ist nützlich Mohn

Mohn wird seit jeher als Medizin bezeichnet. Es gibt viele Rezepte für Infusionen und Abkochungen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Jetzt sind seine heilenden Eigenschaften wissenschaftlich erforscht und es wird in der traditionellen Medizin aktiv eingesetzt. Zum Beispiel werden Abkochungen aus Mohn hergestellt, um das Nervensystem zu stabilisieren und Husten zu reduzieren..

Mohninfusionen sind beliebt bei erhöhter Belastung und Schlafstörungen. Sie behandeln auch Durchfall. Medikamente auf Mohnbasis sind für ihre anthelmintischen Eigenschaften bekannt. Aktiv bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, des Magen-Darm-Trakts, Hämorrhoiden, Leber- und Gelenkerkrankungen eingesetzt.

Mohn hat einen hohen Kaloriengehalt. In 100 g enthält es zusätzlich zu den natürlichen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten, die eine stillende Frau so sehr benötigt, mehr als 500 kcal.

In der Zusammensetzung der Pflanze sind viele Vitamine und Mineralien enthalten:

  • Kobalt. Hilft bei der Blutbildung, verbessert die Leberaktivität und die Qualität der Fermentation;
  • Kupfer. Erhöht die Fermentation und die Geschwindigkeit des Proteinstoffwechsels;
  • Eisen. Beteiligt sich am Sauerstoffstoffwechsel, erneuert das Blut;
  • Zink. Reguliert das Gleichgewicht der Hormone;
  • Schwefel. Bietet Proteinproduktion;
  • Kalium. Reguliert das Gleichgewicht von Wasser und Salz;
  • Natrium. Kontrolliert den Wasser- und Säurehaushalt;
  • Magnesium. Verantwortlich für die Proteinsynthese;
  • Kalzium. Stärkt das Skelettsystem, die Nägel und die Zähne.

Darüber hinaus enthält der Mohn Säuren, Stärke und Ballaststoffe. 6 Gramm Mohn werden in einen Teelöffel gegeben. Etwa die gleiche Anzahl von ihnen in einem kleinen Brötchen. In einem Stück Mohnkuchen finden Sie durchschnittlich 45-50 gr.

Komposition

ArtikelAktion auf den KörperInhalt in 100 g Produkt
Vitamin E (Tocopherol)Regeneriert Gewebe und heilt Wunden, normalisiert die Blutbildung, stabilisiert den Hormonspiegel, verlangsamt das Altern und beugt Falten vor2,1 mg
Vitamin PPErzeugt Energie und steuert die Arbeit des Herzens, normalisiert die Durchblutung, beugt Migräne vor und lindert Kopfschmerzen2,9 mg
KalziumBildet ein Knochenskelett und Zahnschmelz, stärkt die Wände der Blutgefäße und erhöht die Infektionsresistenz des Körpers1667 mg
KaliumStimuliert die Gehirnfunktion, normalisiert den Blutdruck und sättigt den Körper mit Energie587 mg
NatriumReguliert den Wasser-Salz-Stoffwechsel, reguliert den Blutdruck und stärkt die Muskeln, unterstützt den normalen Herzschlag19 mg
MagnesiumBietet eine normale Blutgerinnung, reguliert den Kohlenhydratstoffwechsel, wirkt entzündungshemmend und hilft bei Stress442 mg
PhosphorErhöht die Knochenstärke, stärkt die Zähne, verbessert das Gedächtnis, normalisiert die Nierenfunktion903 mg
SchwefelTrägt zu einem verbesserten Haar- und Nagelwachstum bei und hält den notwendigen Wasserhaushalt aufrecht640 mg
EisenBietet Gewebeatmung, Wachstum des Körpers und der Nervenzellen, normalisiert den Materialstoffwechsel und verbessert den Blutzustand10 mg
ZinkVerbessert das Gedächtnis und die Aufmerksamkeit, verbessert die Stimmung und baut Stress ab, normalisiert den Hormonhaushalt7 mcg
KupferSenkt die Temperatur, verbessert die Blutqualität, stärkt die Immunität, lindert Schmerzen und stimuliert Stoffwechselprozesse1,8 mg
KobaltNormalisiert die Leber, ist verantwortlich für die Blutbildung und Funktion der Nervenzellen18 mcg

Bewertungen aus Foren

Mohnöl: Vorteile und Anwendungen

Ein ausgezeichnetes Werkzeug in der Kosmetologie ist ätherisches Mohnöl. Es wird durch kaltes Pressen von Mohn hergestellt. Bei dieser Methode bleiben alle ernährungsphysiologischen und vorteilhaften Eigenschaften des Öls erhalten..

  1. Das Produkt ist als grundlegendes Werkzeug für die Massage weit verbreitet. Die beruhigenden Eigenschaften des Öls helfen, sich vollständig zu entspannen, Müdigkeit und allgemeinen Stress des Körpers zu lindern.
  2. Mohnöl gilt als hervorragendes Mittel, um die Haut zu nähren. Das Epithel erhält die notwendigen Spurenelemente und Vitamine und ist zudem mit Feuchtigkeit gesättigt. Die Haut erhält nach dem Einreiben mit Öl Elastizität und Festigkeit, ihre Schutzfunktionen nehmen zu.
  3. Regelmäßige Anwendung des Öls stärkt das Haar, stellt es nach einer Schädigung wieder her und erhöht die Festigkeit der Nägel..
  4. Wenn Sie Öl auf kleine Wunden oder Hautläsionen auftragen, ist die Heilung viel schneller..

Schaden und Kontraindikationen

Mohn hat viele Vorteile, aber neben den Vorteilen für den Körper kann Mohn schädlich sein, und für einige Personengruppen ist dies im Allgemeinen kontraindiziert:

  1. Senioren und Kinder unter 3 Jahren.
  2. Alkoholabhängige.
  3. Patienten mit Lebererkrankungen, Asthma und Emphysem.

Denken Sie bei der Verwendung von Mohn daran, dass Sie die Produktmenge nicht überschreiten dürfen. Wenn die Dosierung überschritten wird, kann der Körper aufgrund der in der Mohnblume enthaltenen narkotischen Komponenten stark abhängig werden.

Mohn zum Stillen: nützliche Eigenschaften, Kontraindikationen

Mohnbrötchen, Trockner, Kuchen und Brötchen sind so lecker, dass es schwierig ist, sie abzulehnen. Aber stillende Mütter, deren Ernährung einen direkten Einfluss auf die Gesundheit und das Wohlbefinden des Babys hat (durch Muttermilch), fragen sich oft: Ist es möglich, Mohn und Gebäck mit Mohn zu essen? Würde es dem Kind weh tun? Und wenn ja, wie viel? Darüber hinaus kennt jeder die narkotische Wirkung von Mohn. Lass es uns zusammenbringen!

Mohn stillen

Sagen wir gleich: Ja, tatsächlich werden Mohnsamen für Schlaftabletten (Opium) zum Kochen verwendet. Es hat auch seine Anwendung in Pharmazeutika gefunden: Morphin, Codein, das für die Herstellung von Schlaftabletten, Schmerzmitteln und Arzneimitteln notwendig ist, wird aus Milchsaft hergestellt. Früher wurden kleine Kinder mit Mohnmilch wiegen lassen, der Flüssigkeit, die in den unreifen Mohnschachteln enthalten ist, und tatsächlich ist es eine Lösung von Opium. Leider wiegten sich viele dieser Kinder für immer. Im 19. Jahrhundert war die Opiumtinktur für Alkohol („Laudanum“) beliebt, die auch Kindern verschrieben wurde und ebenso zerstörerisch war. Sie unterdrückte den Appetit des Babys und er starb vor Hunger.

In der kulinarischen Industrie werden heute nur noch gereifte Mohnsamen verwendet, deren Gehalt an Alkaloiden viel geringer ist. Vergleichen Sie - in unreifen Kisten erreicht der Opiumgehalt 20%, der darin enthaltene Morphingehalt 20%. In reifen Kisten überschreitet der maximale Morphingehalt 0,5% nicht. Daher gilt das Produkt als sicher für den Menschen. Wie für die Pflege?

Kinderärzte sagen, dass das Backen mit Mohn während der Stillzeit erlaubt ist. Sie können Brötchen mit Mohn ab dem Alter von drei Monaten probieren, aber es ist besser, bis sechs Monate zu warten. Tatsache ist, dass die Wirkung von Mohn in der Zusammensetzung der Muttermilch auf den Körper des Kindes noch nicht vollständig untersucht wurde..

Mac wird wie jedes andere neue Produkt eingeführt. Essen Sie morgens vor dem Füttern eine kleine Menge (ein Trocknen, 1-2 Bissen Brötchen) und beobachten Sie das Wohlbefinden des Kindes während des Tages. Sie sollten durch plötzliche Schläfrigkeit, Weinen aus unerklärlichen Gründen, Schlafstörungen, Blähungen, Hautausschlag und andere negative Veränderungen des Zustands des Babys alarmiert werden. Wenn mindestens ein Symptom auftritt, verschieben Sie das Produkt um 1-2 Monate. Wenn alles in Ordnung ist, können Sie in einer Woche zweimal mehr essen. Die maximal zulässige Menge Mohn für eine stillende Mutter pro Tag beträgt 2-3 Gramm, so viel ist in einem normalen Brötchen mit Belag enthalten. Es ist besser, Brötchen und Torten mit dicker Mohnfüllung abzulehnen.

Beachten Sie! Sehr oft ist die negative Reaktion des Babys nicht mit Mohn verbunden, sondern mit dem Backen insgesamt. Zum Beispiel provoziert ein reichhaltiger Hefeteig Gasbildung, Bauchschmerzen und Stuhlstörungen. Überprüfen Sie daher zunächst, wie Ihr Kind einfache Brötchen und Brötchen behandelt.

Kinder unter 1 Jahr sind allergisch gegen Mohn. Es kommt auf pflanzlichen Proteinen, Albumin und Globulinen vor. Anzeichen sind Standard: Urtikaria, Rötung der Schleimhäute der Augen, Husten, Juckreiz und Schwellung der Mundschleimhaut. Eine allergische Reaktion ist selten, aber Sie müssen darüber Bescheid wissen.

Mohn Komposition

Mohn ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Dies ist der Rekordhalter für Kalzium, 100 gr. Mohn enthält 1667 mg. (Zum Vergleich: In Kuhmilch nur 150 mg pro 100 g). In diesem Fall liegt Calcium in leicht verdaulicher (Chilat-) Form vor. Kalorienmohn - 525 kcal pro 100 g.

Neben Kalzium enthält es Phosphor (903 mg / 100 g), Kalium (578 mg / 100 g), Magnesium (442 mg / 100 g), Natrium (19 mg / 100 g), Eisen (10 mg) / 100 gr.). Vitamine E, PP (Niacin), B6 ​​sowie essentielle Aminosäuren (Valin, Isoleucin), mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure) usw..

Nützliche Eigenschaften von Mohn

Mohn wird als Quelle der Jugend und Langlebigkeit bezeichnet. Ein Brötchen mit Mohn erhöht sofort die Stimmung und energetisiert. Zubereitungen auf der Basis von Mohnalkaloiden lindern Hustenanfälle (Codein), wirken beruhigend, analgetisch und hypnotisch (Morphin), wirken krampflösend (Papaverin) und wirken anthelmintisch.

Mac wird verwendet für:

  1. Stuhlstörungen (außer Verstopfung), Durchfall, Ruhr und andere Verdauungsprobleme.
  2. Schlaflosigkeit, Angstzustände, Schlafstörungen.
  3. Chronischer Ermüdungsstress.
  4. Prävention und Behandlung der Onkologie.

Durch die Aufnahme von Kalzium ist Mohn wirksamer als die meisten modernen Arzneimittel. Regelmäßiger Verzehr von reifen Samen mit der Nahrung verringert die Beschwerden durch Kopfschmerzen und beschleunigt die Genesung von Krankheiten. Aufgrund des hohen Zinkgehalts (8,1 mg / 100 g) stärkt es die natürlichen Abwehrmechanismen des Körpers und wird zur Vorbeugung von Diabetes eingesetzt. Kalium (587 mg / 100 gr.) Hilft bei der Normalisierung des Blutdrucks und verringert das Risiko, an Arteriosklerose zu erkranken. Eisen (9,39 mg / 100 g) erhöht den Hämoglobinspiegel und die roten Blutkörperchen. Pflanzenfasern verbessern die Arbeit des Magens, die Darmmotilität. Phytosterole (109–481 mg / 100 g) helfen einer Frau, Hormone nach Schwangerschaft und Geburt schnell wiederherzustellen.

Das Baby erhält alle Nährstoffe zusammen mit der Muttermilch.

Der Schaden von Mohn während des Stillens

Wenn Sie die Maßnahme einhalten und nicht in einer Sitzung auf einem ganzen Mohnkuchen essen, entsteht während des Stillens kein Schaden. Eine beruhigende Wirkung bleibt bestehen, oft sagen Mütter, dass das Baby nach dem Füttern schnell und fest einschläft. Dieser Effekt tritt jedoch nicht bei allen Kindern auf, viele Babys bleiben wach.

Besteht hier eine Gefahr? Maria Gudanova, eine Expertin bei der Association of Natural Feeding Advisers, glaubt, dass es nicht nötig ist, über die sogenannte "narkotische" Sterbehilfe zu sprechen, wenn Sie dem Baby Mohn nicht in seiner reinen Form geben, wie in alten Zeiten (gemahlene Samen wurden zu den Dummies hinzugefügt, eingeweichte Lappen in Mohnmilch) müssen, zu... haben.

Das heißt aber nicht, dass Mama sicher eine Mohnfüllung mit einem Löffel essen und Mohnmilch in Gläsern trinken kann! Im Gegenteil, obwohl es keine verlässlichen Informationen darüber gibt, dass Mohn das Nervensystem und die geistige Entwicklung des Kindes nicht beeinflusst, muss seine Menge begrenzt werden.

Gegenanzeigen Mohnkonsum

In einigen Fällen ist Mohn strengstens verboten. Dies betrifft vor allem die unkontrollierte Verwendung von Saatgut in verschiedenen Formen, insbesondere in Rezepten der traditionellen Medizin.

Sie können keinen Mohn essen, wenn:

  1. Sie haben Asthma bronchiale, Lungenemphysem und andere atembedingte Erkrankungen. Morphin, das in der Mohnblume enthalten ist, drückt das Atmungszentrum nieder und kann Bronchospasmus auslösen.
  2. Sie haben chronische Verstopfung, Hemmung der Darmmotilität. Mack kann das Problem aufgrund des gleichen Morphiums verschlimmern.
  3. Sie haben Gallensteinkrankheit oder Gallensteine. Mohn stimuliert die Sekretion von Galle, so dass Sie ihn und darauf basierende Präparate nur unter Aufsicht eines Arztes verwenden können.
  4. Sie haben eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber pflanzlichen Proteinen von Ölsaaten (Sonnenblumenkernen, Flachs usw.).

Kann eine stillende Mutter Mohn essen?

Mohnbrötchen sind sowohl für Mutter als auch für Baby sicher

Wenn es sich nicht um Tinkturen und andere Zubereitungen aus Mohn handelt, sondern ausschließlich um Brötchen und Kuchen, kann Mohn mit dem Stillen gegessen werden. Wenn Sie im Alter von 4 bis 6 Monaten fast wieder zu einer normalen Ernährung zurückgekehrt sind und noch nie Allergien aufgetreten sind, können Sie dies nach dem oben beschriebenen Schema versuchen.

Brötchen Streit. Kuchen und Brötchen mit einer dicken Schicht Mohn, gemischt mit Honig oder Zucker, brauchen Sie nicht. Wählen Sie oder backen Sie sich einfach einfache Brötchen aus magerem Teig mit Mohn. Sie können sie 1-2 mal pro Woche essen.

Kaufen Sie eine spezielle Mohnblume zum Backen, sie gilt als am besten geeignet für Mama und Baby. Die Samen sollten in einer versiegelten Verpackung sein, vorzugsweise undurchsichtig. Beim Öffnen werden die Samen nicht miteinander verklebt, vollständig trocken, haben keinen unangenehmen Geruch, Verunreinigungen (Schmutz). Kaufen Sie auf keinen Fall Mohn in loser Schüttung mit den Händen!

In welcher Form ist Mohn für eine stillende Mutter sicher?

Experimentieren Sie auf keinen Fall selbst mit Rezepten der traditionellen Medizin! Verwenden Sie keine Mohnmilch, Alkoholtinkturen, Extrakte und Abkochungen, ohne Ihren Arzt zu konsultieren. Sie können Kekse und Trocknen, Brötchen und Aufläufe, Müsli mit Mohn, Pudding.

Beachtung! Wenn Sie zu Hause kochen, verwenden Sie keinen Mohn! Nur reiner Mohn ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe!

Kann man Knödel und Pfannkuchen mit Mohn essen? Ja, wenn Mohn nicht als Hauptfüllung, sondern als Aromazusatz fungiert. Konzentrieren Sie sich auf die Berechnung für einen Erwachsenen - die maximale Dosis für Morphin, die für die Gesundheit unbedenklich ist, beträgt 6,3 µg pro 1 kg Gewicht. Jene. Für ein Mädchen mit einem Gewicht von 60 kg sind 378 µg Morphium pro Tag zulässig. Das ist ziemlich viel, ein großer Kuchen enthält 100-150 Mikrogramm Morphin. Ein oder zwei Brötchen oder ein Teller Knödel mit Streuseln einmal pro Woche schaden Ihnen und Ihrem Baby also definitiv nicht.

Brötchen mit Mohn

Die richtigen Brötchen mit Mohn für eine stillende Mutter kochen! Die Diät während des Stillens in den ersten Monaten erlaubt Kleiebrot, Kekse und Haferkekse. Dann kann es erweitert werden, es wird jedoch weiterhin empfohlen, das Backen zu begrenzen. Wenn Sie keine Probleme mit Verstopfung haben, ist das Trocknen und Bagels mit Mohn am einfachsten zu essen. Wenn Sie und das Kind an Verstopfung leiden, versuchen Sie, leckere und gesunde Brötchen nach unserem Rezept zu backen..

Roggenbrötchen mit Mohn

Sie benötigen: 200 gr. saure Sahne (15% Fett), 2,5 Tassen Roggenmehl, 1 EL. Pflanzenöl, 1 TL Soda, 0,5 TL Zitronensäure, 0,5 TL Salz. Mehl mit Salz und Zitronensäure mischen, Butter, Sauerrahm und Soda hinzufügen und den Teig in einen elastischen, elastischen Zustand kneten. Eine halbe Stunde "ausruhen", dann Brötchen formen, mit Mohn bestreuen (nicht mehr als 1 TL pro Brötchen) und 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Gehackte Brötchen mit Mohn

Sie benötigen: 2,5 Tassen Weizenmehl, 1 Tasse Kefir, 100 gr. Pflanzenöl, 2 EL. Kleie (Weizen), eine Prise Salz, 1 EL. Zucker, 1 TL Sprudel. Separat lose Zutaten mischen, separat flüssig. Kombinieren Sie beide Mischungen. Der Teig ist weich, klebt an Ihren Händen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, dann Brötchen formen, mit Mohn bestreuen (nicht mehr als 1 TL pro Brötchen) und 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.

Beeinflusst die Verwendung von Mohn die Laktation?

Auf den ersten Blick scheint Mohn nichts mit Milchproduktion zu tun zu haben. Aber immer mehr Mütter empfehlen Mohnbrötchen bei Laktationsproblemen. Sie behaupten, dass nach 30 Minuten Milch ankommt. Was ist der Grund für den Effekt?

Mac ist bekannt für seine beruhigende Wirkung. Eine stillende Mutter, die das Gefühl hat, wenig Milch zu haben, ist in schrecklichem Stress. Nachdem sie sich entspannt hat, hört sie auf, sich auf die inneren Prozesse des Körpers zu konzentrieren, und alles wird von selbst angepasst.

Bei Laktationsproblemen wird häufig Nikotinsäure in Tabletten verschrieben. Dies ist Vitamin PP (Niacin), das die Durchblutung der Brustdrüsen verbessert und die Abgabe von Vitaminen und Nährstoffen fördert, die an der Milchproduktion beteiligt sind. Bei der Einnahme des Arzneimittels in Tabletten werden Nebenwirkungen festgestellt (Herzklopfen, Hautrötung, Schwindel usw.). Vitamin PP ist in einer ziemlich großen Menge in Mohn enthalten - 4 mg pro 100 g. Produkt hat daher eine vorteilhafte Wirkung auf die Laktation.

In der Antike (im alten Ägypten) wurde Mohn auch verwendet, um die Laktation zu verbessern, jedoch auf eine ziemlich originelle Weise. Die Pflanze empfahl, die Brust einer stillenden Mutter zu reiben. Höchstwahrscheinlich wurde die gewünschte Flut durch Massage und Entspannung erreicht, aber die Tatsache bleibt, dass unsere entfernten Vorfahren bereits die Vorteile von Mohn in der Stillzeit vermuteten.

Wenn Sie unerträglich ein Brötchen oder einen Donut mit Mohn wollen und Ihr Kind bereits sechs Monate hat, können Sie sich Ihr Lieblingsmuffin sehr gut leisten. Wenn es keinen besonderen Wunsch gibt, lohnt es sich nicht zu experimentieren. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an Ihren Kinderarzt, um die richtige Entscheidung zu treffen..

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